4 Tips para pasta.

Buenos días, buenas tardes, buenas noches!! Os traemos 4 trucos o tips para recordar y corregir errores muy comunes a la hora de cocer pastas. ¿Listos?.

1. Para cocinar la pasta utiliza agua en abundancia. Hay que recordar que se hincha y a veces nos quedamos cortos.

2. Añade la sal sólo cuando el agua rompa a hervir, hacerlo antes retrasa la ebullición.

3. Cuando el agua esté hirviendo es la hora de añadir la pasta. ¡Nunca antes!

4. Nunca añadas aceite al agua donde vamos a cocer la pasta, esto provoca que se cree una capa resbaladiza en la misma y no permite absorber los sabores posteriormente.

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