Champiñones con Jamón.

Buenos días, buenas tardes, buenas noches! Comienza el otoño y ya podemos empezar a degustar las diferentes setas y champiñones. 

 

Hoy os traemos una idea para hacer los champiñones de una forma exquisita.

Ingredientes para nuestra receta de Champiñones con jamón:

• Champiñones enteros.
• Taquitos de jamón.
• Ajo picado.
• Aceite de oliva.
• Sal.

Elaboración de nuestra receta de Champiñones con jamón:

Para comenzar vamos a lavar bien los champiñones para eliminar cualquier resto de tierra que puedan tener y cortamos el tronco de cada uno de ellos.

Ponemos al fuego medio una sartén con un chorrito pequeño de aceite y quitamos el exceso con una servilleta. Colocamos nuestros champiñones boca arriba, añadimos dentro de estos un poquito de ajo picado y sal. Rellenamos con jamón picado y añadimos un hilo de aceite a cada champiñón. Tapamos la sartén y dejamos que se cocine hasta que veamos que los champiñones están más blanditos.

Servimos y... a compartir y disfrutar!

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