13 de septiembre de 2018

Top 5 Recetas Estrella del mes - Septiembre


Buenos días, buenas tardes, buenas noches!!! Ya está aquí Septiembre y toca volver a la rutina de trabajo y clases después del verano. Por eso volvemos con las 5 Recetas Estrella del mes para que disfrutes de buena comida este mes y se te haga mucho más fácil la transición. ¡Vamos a por ella! Déjame un comentario diciéndome cual es tu  favorita.


  ¿Aún no las has visto? ¡A qué esperas!

17 de agosto de 2018

Mousse de Chocolate.


mouse de chocolate fácil



Buenos días, buenas tardes, buenas noches! ¿A quién no le gusta el chocolate?



El chocolate, además de ser uno de los alimentos más usados en cocina,  es uno de los  más antiguos del mundo. Y no es para menos, porque es puro placer comerlo.

Hoy te traigo una receta muy sencilla y rápida para disfrutar este alimento tan delicioso. Una mousse de chocolate clásica,  con cacao puro para darle un sabor mucho más intenso y que no puedas  resistirte y deborarlo. 

Es un postre muy sabroso y ligero. Perfecto para acompañar en comidas copiosas o en épocas calurosas en las que solemos comer menos.

Dejame un comentario al final de la receta si te ha gustado y me enseñas que tal te ha quedado. 




Ingredientes para la receta de Mousse de Chocolate:
  • 4 huevos
  • 250g de cacao 100% puro
  • 3 cucharadas de café recién hecho.
  • 2 cucharadas de azucar (opcional)


Elaboración de la receta de Mousse de chocolate:
  1. En un cazo, derretir el chocolate junto con el café, a fuego muy suave.
  2. Separar las yemas de las claras de huevo.
  3. Añadir las yemas al chocolate, mezclando con rapidez con la ayuda de una espátula de madera.
  4. Batir las claras a puno de nieve.
  5. Retirar el chocolate del fuego y agregar las claras montadas, sin parar de mezclar.
  6. Servimos y metemos en el frigorífico durante una hora.


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6 de agosto de 2018

Recetas Estrella - JULIO




Buenos días, buenas tardes, buenas noches!!! ¿Qué tal ha ido el verano? Nosotros recien llegadas de las vacaciones que han estado muy bien y hemos podido descansar mucho. Pero no te preocupes que no se me olvida que tengo que daros el top 5 de recetas  por eso volvemos con las 5 Recetas Estrella del mes de Julio.  ¡ Mira que delicia y que fáciles todas! Déjame un comentario diciéndome cual es tu  favorita.


  ¿Aún no las has visto? ¡A qué esperas!

3 de julio de 2018

Recetas Estrella - Junio




Buenos días, buenas tardes, buenas noches!!! Ya están aquí el esperadísimo rankingde las mejores 5 Recetas Estrella de este último mes de Junio.  


  ¿Aún no las has visto? ¡A qué esperas! Aquí empieza el top 5.