Buenos días, tardes, noches!! Hoy os traemos una receta muy sencilla, rápida y que está de rechupete para disfrutarla con amigos y familiares.
Además, a los más peques de la casa les encanta y pueden ayudarnos a elaborarla, porque no es necesario utilizar el fuego ni cuchillos.
La receta de hoy es: Pastel de Atún.
Además, a los más peques de la casa les encanta y pueden ayudarnos a elaborarla, porque no es necesario utilizar el fuego ni cuchillos.
Ingredientes para nuestra receta de Pastel de Atún:
-Pan de molde sin corteza. (aprox. 12 rebanadas)
-Tomate frito. (aprox. 1 brik )
-Atún. (2 latas)
-Huevo. (1)
*Estas cantidades son más o menos para 4 personas.
*Estas cantidades son más o menos para 4 personas.
Elaboración de nuestra receta de Pastel de Atún:
Para comenzar, cocemos el huevo, o si disponéis de poco tiempo podéis hacerlo en el microondas en menos de un minuto. Mientras se cuece el huevo, en un bol añadimos el atún y casi todo el tomate (reservamos un poco para el final de la receta) y lo mezclamos.
Para hacer el huevo en el microondas, sólo tenéis que abrir el huevo y echarlo en un cuenco u otro recipiente por el estilo, y meterlo en el microondas al rededor de un minuto. Id vigilando como va, porque según la potencia de cada microondas puede hacerse más o menos rápido.
A continuación, picamos el huevo en trocitos muy pequeños y los añadimos a la mezcla de atún y tomate. Lo removemos todo de nuevo, hasta que se integre el huevo completamente.
Ahora pasamos a colocar el pan de molde en el recipiente que hayamos elegido, si es rectangular mejor para que se adapte a la forma del pan de molde. Vamos colocando una capa de pan de molde en el fondo del recipiente, a modo de mosaico, ¡que no quede ni un hueco!
Una vez colocada la primera capa, añadimos una capa de la mezcla que hemos preparado antes de atún, tomate y huevo. Cubrimos todo bien, y pasamos a colocar una segunda capa de pan de molde. Volvemos a repetir esto hasta llegar casi al limite de altura del recipiente.
Cuando coloquemos la última capa de pan de molde, vamos a cubrirla de tomate frito (también podéis ponerle mayonesa, que queda muy rica!). Y ya esta lista nuestra comida! A comer! :)
Para hacer el huevo en el microondas, sólo tenéis que abrir el huevo y echarlo en un cuenco u otro recipiente por el estilo, y meterlo en el microondas al rededor de un minuto. Id vigilando como va, porque según la potencia de cada microondas puede hacerse más o menos rápido.
A continuación, picamos el huevo en trocitos muy pequeños y los añadimos a la mezcla de atún y tomate. Lo removemos todo de nuevo, hasta que se integre el huevo completamente.
Ahora pasamos a colocar el pan de molde en el recipiente que hayamos elegido, si es rectangular mejor para que se adapte a la forma del pan de molde. Vamos colocando una capa de pan de molde en el fondo del recipiente, a modo de mosaico, ¡que no quede ni un hueco!
Una vez colocada la primera capa, añadimos una capa de la mezcla que hemos preparado antes de atún, tomate y huevo. Cubrimos todo bien, y pasamos a colocar una segunda capa de pan de molde. Volvemos a repetir esto hasta llegar casi al limite de altura del recipiente.
Cuando coloquemos la última capa de pan de molde, vamos a cubrirla de tomate frito (también podéis ponerle mayonesa, que queda muy rica!). Y ya esta lista nuestra comida! A comer! :)
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