Buenos días, buenas tardes, buenas noches!! Comer legumbres también puede ser divertido.
No te pierdas esta receta de Hummus.
Ingredientes para la receta de Hummus:
- 200g de garbanzos cocidos
- 4 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
Comenzamos poniendo en la batidora los garbanzos y el aceite de oliva, batimos bien hasta conseguir una crema homogénea. Añadimos el jugo de limón, sal a gusto y batimos de nuevo.
Servimos con pan o crudités de verduras y a disfrutar!!
NOTA: Podemos servir de diferentes formas, con un poquito de pimentón dulce o picante (para los valientes), con un chorrito de aceite y semillas a gusto, o simplemente con pan tostado o crudités de diferentes verduras como zanahoria y pepino. ¡De cualquier forma está riquísimo!.
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