Hummus de Remolacha

Buenos días, buenas tardes, buenas noches!! Comer legumbres también puede ser divertido y colorido.  ¿Te gusta el color rosa? Entonces esta es tu receta de Hummus.

 

No te pierdas esta divertida y deliciosa receta de Hummus de Remolacha.

Ingredientes para la receta de Hummus:

• 200g de garbanzos cocidos
• 100g de remolacha cocida en trozos
• 4 cucharadas de jugo de limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal

Elaboración de la receta de Hummus:

Comenzamos poniendo en la batidora los garbanzos, la remolacha en trozos y el aceite de oliva, batimos bien hasta conseguir una crema homogénea. Añadimos el jugo de limón, sal a gusto y batimos de nuevo.

Servimos con pan o crudités de verduras y a disfrutar!! 

NOTA: Podemos servir de diferentes formas, con un poquito de pimentón dulce o picante (para los valientes), con un chorrito de aceite y semillas a gusto, o simplemente con pan tostado o crudités de diferentes verduras como zanahoria y pepino. ¡De cualquier forma está riquísimo!.

Si te ha gustado esta publicación no olvides dejar un comentario abajo y compartirla en las redes sociales. ;)

Únete a nuestra página de Facebook con más de 6000 seguidores, a nuestro Instagram y síguenos en Twitter para que no se te escape nada nuevo.